COMO FAZER PUDIM com Michele Crispim | DICAS MASTERCHEF

a moça clássico pudim de leite moça é uma das sobremesas mais tradicionais no brasil uma receita que vem sendo preparada por muitas gerações em uma panela de fundo lá e do açúcar adicione água fervente i mexa com uma colher de café até dissolver os torrões de açúcar sem cheiro desde fevereiro até gauteng lançado corre com a calda uma forma com um furo central com o auxílio de um ano para conseguir marcar mecha for a causa se espalhar completamente reserva em um liquidificador coloque o leite moça o leite e os ovos além de ficar longe em seguida já esteja onde ele cada band no centro da turma reservada à naval cubra com papel alumínio e assim em banho-maria teimoso médio trevi sido ano cerca de uma hora e trinta minutos para saber se podia já estar cansado o sped com uma faca esta deve sair limpa se preferir o pudim com furinhos utilizo fogo alto pois a fervura da água do banho maria faz o pudim incorporar as bolinhas diárias da nasa se preferir a consistência lisa utiliza o fogo médio como indicado na receita depois de frio leve para gelar por cerca de seis horas desenforme e sirva a seguir uma vit

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INGREDIENTES
3 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite integral
200ml de creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
½ xic de açúcar refinado
50ml de água

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