PAVÊ DE CHOCOLATE(SOBREMESA GELADA DE CHOCOLATE)

olá como vem mais uma vez aqui estamos para a gravação do nosso programa dicas caseiras hoje nós vamos fazer atenta sugestões enviadas no youtube sobremesa gelada de chocolate primeiramente nós vamos fazer o creme branco os ingredientes que nós vamos usar são uma lata de leite condensado tuas visa medida de leite com 1/2 colher de sopa bem cheias de amido de milho uma colher de sopa de essência de baunilha uma colher bem cheia de sopa de margarina ou manteiga e 4 gemas nós vamos usar uma barra de chocolate para fazer nosso treino para fazer a nossa canach nós vamos usar cinco colégios e achocolatado uma colher de sopa de margarina ou manteiga e 5 colheres de sopa de leite nós podemos usar também para decorar a nossa sobremesa gelada de chocolate granulado à vontade e aqui são gotas de chocolate nós vamos fazer o creme branco da quantidade de leite que nós vamos usar nós vamos colocar um copo para dissolver o amido de milho fora do fogo em uma panela nós vamos colocar todos os ingredientes leite a margarina o leite condensado vamos relaxar seus destinos antes de colocar na história vamos colocar nas 4 gemas vamos colocar o amido de milho dissolvido e meio copo de leite e vamos colocar a colher de sopa de essência de baunilha agora nós vamos deixar no fogo baixo e sequer me vai engrossar quando ele começar a ferver aí nós apagamos o fogo não podemos deixar que a água na panela não por isso se eu ficar aqui não podemos parar de mexer até quase fervendo olha como piqui grosso gente olha aquela quando começar a ferver nós acatamos o fogo agora vou mostrar pra vocês como nós vamos fazer pdt ter chocolate se você tiver microondas por derreter microondas mas o nosso programa é voltado às pessoas que não têm os aparelhos elétricos completos na sua cozinha nós vamos fazer desse jeito aqui no banho maria então você pega uma panela menor renda maior a maior fica por cima tá aí nós vamos colocar a metade da panela de água que o tamanho de chá panela tá tem que ser a metade nós colocamos pra esquentar mas quando começar a fazer bolha nós temos que desligar pra fazer o banho maria de chocolate a temperatura não pode passar de 50 graus não quando começa a ferver a borbulhar já está aproximadamente 50 graus se viu shaffer ver atingissem girls a estrada chocolate nós vamos deixar pra ferver em fogo baixo quando nós ficamos do chocolate aí nós reservamos essa panela aqui e vamos ficar em pedaços pequenos novos chocolates e das pequenas melhoras de rating mais depressa tá vendo gente começou a borbulhar agora nós apagamos a pagamos o fogo e colocamos chocolates e a panela maior em cima da minha nova esse calor que sair assim da panela de baixo e que vai derreter o chocolate aqui a gente olha com já está derretendo precisamos ficar o tempo todo mexendo não tá de vez enquanto nós mexemos assim o tea party que o tempo embaixo porque misturar vodca por cima assim o fogo já está apagado a água quente lá olha como ela está aqui desde então o vapor agora é que vai derreter o chocolate há aqui gente já deixamos um pai maria hora na água quente ou vapor derreter o chocolate ano agora nós vamos esperar esfriar um pouco a temperatura ambiente está muito quente assim nós derretendo chocolate agora nós vamos pegar um terço desse crime que nós fizemos aqui e vamos misturar chocolate e vamos mexer bem até ficar uma mistura homogênea agora nós vamos para a montagem da nossa sobremesa nós vamos colocar no fundo da forma o chocolate colocamos a metade colocamos um pouco do creme branco vamos fazendo camada de chocolate uma de creme branco vamos colocar a segunda camada de chocolate agora nós vamos colocar a última camada de creme é fazer a nossa canach com 5 colheres de chocolate atado a 5 colheres de leite e uma colher de manteiga ou margarina agora nós vamos levar ao fogo baixo para derreter a manteiga misturar os ingredientes agora no fogo baixo e nós vamos ficar mexendo até derreter a manteiga ficar uma mistura homogênea é que a gente a cobertura fica assim ó apagamos o louco agora nós vamos colocar o ganache cursinho do nosso crime o que nós colocamos a ganache por cima o creme e agora nós podemos confeitar com granulado então nós fizemos de terno branco depois misturamos um texto que me branco chocolate vamos colocar as gotas de chocolate é opcional da gente se você estiver criança em casa pode colocar granulado colorido agora nós vamos levar à geladeira por 4 horas a geladeira está a gente no congelador não nós colocamos o plástico assim proteger o cheiro das outras coisas que estão na geladeira agora nós vamos partir pra vocês vêem como ficou olha como ficou bonito gente nossa receita as camadas ficaram separadas camada de chocolate de creme branco chocolate que é branco e por cima ganache então essa é a nossa receita de hoje sobremesa gelada de chocolate uma receita muito gostosa muito fácil de fazer eu agradeço a todos vocês pelo carinho à tona incentivo e um grande número de visualizações que estamos recebendo peço pra você me acessarem somente no youtube traz longe peço também pra vocês escreverem porque sua inscrição em nosso sonho um grande abraço fiquem com deus e até o próximo vídeo

DELICIOSA SUGESTÃO, MUITO PRÁTICA E FÁCIL DE FAZER..
Ingredientes:
PARA O CREME:
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite comum
2 colheres(sopa)de amido de milho
1 colher(sopa)de essencia de baunilha
1 colher(sopa)de margarina ou manteiga
4 gemas
PARA O CHOCOLATE:
1 barra de chocolate de 170 grs
PARA A GANACHE:
5 colheres(sopa)de achocolatado
1 colher(sopa)de margarina ou manteiga
5 colheres(sopa)de leite.
PARA DECORAR:
Granulado à vontade
Gotas de chocolate(opcional).
ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.

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JANE MARIA LOURES
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CEP 36001-970
JUIZ DE FORA - MINAS GERAIS.