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TORTA TRUFADA DE LIMÃO PROFISSIONAL E SUPER FÁCIL - #431 - Receitas da Mussinha


TORTA TRUFADA DE LIMÃO PROFISSIONAL E SUPER FÁCIL - #431 - Receitas da Mussinha


oi gente tudo bom eu sou mocinha e hoje a gen


te v


ai









f


azer u


ma torta que assim ela é muito profissional digno aquelas vitrines de confeitaria uma torta trufada de limão é de arrasar sempre cadeira a gente vai começar preparando a base da nossa torta eu estou usando uma assadeira de 18 centímetros de diâmetro se você quiser fazer pode usar uma chuteira um pouquinho maior a única diferença é que a sua torta vai ficar um pouquinho mais baixo do que a minha coloca em


um proces


sador ou com um liquidificador um pacote de bolacha maisena pintura tudo para virar uma farofinha adiciona 5 colheres de sopa de creme vegetal margarina ou manteiga e bat


e mais um pouco o ponto certo aquel


e que o aperto com a ponta dos meus dedos e fica uma farofa bem molhadinho que grudam burro o despejo na sua cadeira e pressiona no fundo e nas laterais eu usei ramekin só para possibilitar um pouquinho nesse processo mas você pode fazer também com as suas mãos a gente vai levar o nosso forno a 200 graus celsius de já está pré aquecido eu vou levar por mais ou menos uns 15


minutinhos muita gente me pergunta por que em algumas bases de torta assim de biscoito vão no forno e outras não eu de modo geral sempre gosta de colocar as minhas bases de biscoito no forno porque eu acho que elas ficam um pouco mais firmes e não tem tanto risco dela desmancharem ou soltarem depois de


pronta está bom para o recheio da nossa torta eu tô aqui com 400 gramas de chocolate branco picadinho joga 200 gramas de creme de leite qualquer creme de leite o creme de leite da sua preferência es


tou um pouco pro creme de leite encostar em todo o chocolate leva por seu micro ondas por 30 segundos tira mistura mais um pouco volta para microondas por mais 30 s


egundos e repete esse processo até você perceber que


esse crime caia bem lisinho eu vou colocar agora as raspas de um irmão coco suco de 1 limão mistura tudo prova e se você quiser coloque o suco de um segundo irmão eu coloquei no final dois limões suco de 2 milhões mas coloca um de cada vez porque algumas pessoas não querem sentir o sabor limão tão forte então isso realmente é a costura bom que um a dois milhões mistura tudo despejo na sua cadeira e leve para a geladeira tudo fica bem firme pelo menos umas três horas não deixa de dar o joinha aqui no vídeo se você está gostando e eu espero que você esteja porque estou amando essa receita de torta trufada de limão é compartilha com seus contatos para todo mundo também vê essa receita se inscreve no ca


nal se você ainda não é inscrito e importan


tíssimo ativ


o tim e notificações para sempre fica sabendo quando teve de novo aqui no canal e pergunta você terminou a sua tropa de limão e você terminou debatê-los eu já tirei se você tivesse que escolher só um desses esportes o que você escolheria pra comer assim medo de colher trufa de limão ou chantilly eu escolheria a tropa do irmão mas a rafaela minha filha aqui em casa destruiu o que sobrou do chileno pote e você cometa quero muito saber pra finalizar nossa torta eu vou bater 300ml de chantilly e eu estou usando chantilly e do sado que já vem caixinha você pode usar o creme de leite fresco com uma colher de sopa de açúcar bate até fica bem cremosinho e bem firme despeja esse chile na sua torta e aí você não precisa de saco de confeitar com bico de confeiteiro nada usando as costas de uma colher encosta e puxa encosta e puxa que puxa e


isso vai dar esse movimento com a colher vai dar esse


efeito de bicos vai ficar uma coisa super bonita nossa torta dá um ar bem profissional muito bonito e é super simples você faz com uma colher vai fazendo quanto você quiser quanto mais você fizer esse movimento da colher encostando e levantando mais fixos e mais pontinhos vai ter a sua história não fica nem doce demais nem azedinho demais é uma das sobremesas mais lindas fáceis e deliciosos faz a gente tiver uma próxima ah

Hoje vamos fazer uma Torta Trufada de Limão igual às grandes lojas de confeitaria, SUPER profissional e Fácil demais!

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Receita de Torta Trufada de Limão!
(serve 10 a 12 pessoas)

Capacidade da Xícara: 200 ml
Temperatura do Forno: 200ºC
Tempo de Forno: 15 minutos
Tempo de Geladeira: 3 horas

Ingredientes:

BASE
1 pacote bolacha maizena
5 C.S. Margarina/Manteiga

RECHEIO TRUFADO
400g Chocolate Branco PIcado
200g Creme de Leite
raspas de 1 limão
suco de 1 a 2 limões

COBERTURA
300 ml Chantilly
Raspas de limão para decorar


Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções ;)

Bom apetite! :)


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